目前,国内外龙虾苗种繁殖还是停留在原始的池塘自然繁殖模式,此种模式的育苗过程有三点不足。首先是龙虾具有自相残杀的习性,加上龙虾自然繁殖的不同步,造成了苗种存活率低,生产的龙虾苗种规格不整齐;其次,池塘中龙虾有效养殖群体小,世代同堂,逆向选择等造成种质退化;*三,受利益驱动,养殖面积盲目扩大,导致养殖水体质量下降,造成食品安全隐患。
目标产品主要针对以上不足,将自然繁殖提升到工厂化繁殖。在龙虾卵离体培育过程中,采用龙虾离体胚胎绿色繁育技术,对优异种质龙虾的胚胎进行离体培育,虾卵孵化使用的水质严格按照GB11607水产养殖水质标准执行。克服了池塘自然繁殖的不足。为市场提供了种质优异、规格整齐、绿色的“龙虾优质商品种苗”。并且,目标产品比传统产品具有孵化*,虾苗经安全越冬后,可比正常苗种提前2-3个月投放市场等优点。
市场竞争力分析
本项目产品具有以下优势:
a. 技术优势。核心技术“克氏原螯虾卵离体培育技术”是原始创新技术,实现了工厂化、可控化苗种繁育。
b. 质量优势。项目实施过程中,操作对象为种质优异的龙虾胚胎,获得的种苗质量优越,且规格整齐。
c. 食品安全优势。在苗种繁育过程中,使用绿色繁育技术,获得的种苗绿色安全。
d. 规模优势。通过大规模生产,获得的龙虾种苗数量大,存活率高。
e. 反季节优势。通过种质保存技术的应用,获得反季节苗种,提高了目标产品价格。
人工虾苗繁育已经进入大规模商业换运作,每年产出优质龙虾幼苗1亿尾,解决了产业园养殖的苗种需求,并带动和辐射10,000亩的连锁养殖面积。